Produit pour le lave-vaisselle

publicité pour produit vaisselle - 1896 (illustration : McClure's Magazine)

publicité pour un lave-vaisselle – 1896
(illustration : McClure’s Magazine)

Vous croyiez que le Thermomix faisait seulement la cuisine pour votre famille ? Eh bien il fait aussi la vaisselle ! 🙂

Voici une « recette » pour fabriquer votre propre Produit pour le lave-vaisselle.

Au vu des ingrédients, vous comprendrez qu’il est inutile de préciser à quel point ce Produit pour le lave-vaisselle est écologique, contrairement aux produits conçus spécialement pour les plus grandes marques de lave-vaisselle qui regorgent de substances chimiques au effets allergènes, cancérigènes et autres malheurs de l’homme moderne, d’autant que certains détergents féminiseraient les animaux et diminueraient la spermatogenèse, mais votre vaisselle sera propre ! 😉

Quand on pense qu’on en consomme 10.000 tonnes par an en France…(1)

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Marbré aux cacahuettes

photo : Alice Welch

photo : Alice Welch

Ce marbré aux cacahuettes est une pâtisserie marocaine.

La cacahuète est un aliment plutôt intéressant car elle a un indice glycémique faible (~35 pour le produit, pas pour la recette car elle contient du miel). Elle contient beacoup de zinc, cuivre, manganèse, magnésium, fer, potassium, phosphore, sélénium et calcium. Ce produit renferme aussi des vitamines B (B1, B3, B5, B6 et B9) et E. Cette légumineuse contient au moins 23% de protéines (ce qui est plus élevé que la viande !) et les graisses qu’elle renferme sont de « bons gras » qui aident le coeur, la vésicule biliaire et aussi à lutter contre les cancers. Lire la suite

Des fudges de toutes sortes

photo : benjgibbs

photo : benjgibbs

Ce caramel légèrement granuleux est une spécialité anglaise particulièrement délicieuse ; il faut donc voir chez nos amis d’outre-Manche pour diversifier au possible les variantes de cette douceur décrite dans le livre « Aux Goûts du Monde » (ISBN 978-3-905948-43-1) à la page 100.

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Pain de Thon

photo : flydime

photo : flydime

Cette recette de Pain de thon a été adaptée d’un régime mondialement connu.

Le thon en conserve au naturel  utilisé dans cette recette faible en calories (150 kcal/100 g) et le peu de grasses qu’il contient (4% à 6%) sont principalement des oméga 3 bons pour la prévention des maladies cardio-vasculaires et le développement de certains cancers.

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