Produit pour le lave-vaisselle

publicité pour produit vaisselle - 1896 (illustration : McClure's Magazine)

publicité pour un lave-vaisselle – 1896
(illustration : McClure’s Magazine)

Vous croyiez que le Thermomix faisait seulement la cuisine pour votre famille ? Eh bien il fait aussi la vaisselle ! 🙂

Voici une « recette » pour fabriquer votre propre Produit pour le lave-vaisselle.

Au vu des ingrédients, vous comprendrez qu’il est inutile de préciser à quel point ce Produit pour le lave-vaisselle est écologique, contrairement aux produits conçus spécialement pour les plus grandes marques de lave-vaisselle qui regorgent de substances chimiques au effets allergènes, cancérigènes et autres malheurs de l’homme moderne, d’autant que certains détergents féminiseraient les animaux et diminueraient la spermatogenèse, mais votre vaisselle sera propre ! 😉

Quand on pense qu’on en consomme 10.000 tonnes par an en France…(1)

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Faire son propre Mascarpone

photo : kochtopf

photo : kochtopf

Après avoir vu ensemble la Mozzarella et la Ricotta, voici un autre celèbre produit laitier qui nous vient d’Italie, le Mascarpone. On ne parle pas ici du fromage qui est un mélange de Gorgonzola et de Mascarpone, mais bien de cette pâte fraîche courrament utilisée dans la préparation du Tiramisu.

 

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Faire sa propre Ricotta

"Les mangeurs de ricotta" -  Vincenzo Campi - 1580

« Les mangeurs de ricotta » –
Vincenzo Campi – 1580

Crue, cuite, fumée, salée ou servie avec un coulis de fruits rouge, la ricotta est un ingrédient qui entre dans la composition de centaines de recettes.

Après avoir vu comment faire de la Mozzarella, voici comment faire sa propre ricotta, chez soi, à la mode Thermomix…

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